Для работы нужны: кусок накрахмаленного накануне сухого бинта величиной с ладонь, чашка петри или блюдце со слабым раствором йода, спички (без головок) с намотаными на концах кусочками ваты. цель работы: убедиться, что в слюне есть ферменты, способные расщеплять крахмал. порядок работы. 1. смочите вату на спичке слюной и напишите ею букву в середине кусочка накрахмаленного бинта. 2. зажмите марлю между ладонями на 2-3 мин, а затем опустите в раствор йода. 3. наблюдайте, как окрасился кусочек марли. объясните результаты опыта. отчетное . запишите в тетради результаты работы по плану: 1. цель опыта, 2. ход опыта. 3. результат опыта. 4. выводы из опыта.

сама недавно делала этот опыт:

тема: действие слюны на крахмал.

ход работы:  

1) чтобы приготовить реактив на крахмал добавил(а) в воду 5%-ый раствор йода, до получения жидкости цвета крепкого чая.

2) проделав след. действия(2,3 в учебнике), выяснилось, что участки, где крахмал есть - окрасились в синий цвет, а места, где есть слюна - бумага белая.

вывод: крахмал синеет под действием йода. на участке бинта, обработанного слюнрой, окраски не было, отсюда следует, что под действием слюны произошло расщепление крахмала.

пы.сы: на заметку: легче самим проводить лабораторные опыты, так наглядней и куда понятней: )

а - безрогость, а - рогатость, в - черный, в - красный.

рогатый однозначно аа, красный однозначно вв.

рогатый теленок - аа - от безрогих родителей означает, что оба родителя гетерозиготны по признаку рогатости - аа. все телята черные от черного быка и красных коров (вв), значит бык гомозиготен по признаку цыета - вв.

в результате:

генотип быка должен быть аавв;

генотип безрогой красной коровы, у которой родился рогатый черный теленок аавв;

рогатый черный теленок имеет генотип аавв;

остальные коровы могут иметь генотипы аавв, аавв;

остальные телята - аавв, аавв.

по правило комплементарности количество тимина равно кол-ву аденина(а=т). тогда аденина равно 20%. а т.к а+г=т+ц, то кол-во цитозина= 100-2*20/2=30%. ну вот и ответ: кол-во аденина=20%, а кол-во цитозина равно 30%.