гормо́ны (греч. ορμόνη) (греч. hormao — , ) — биологически активные сигнальные вещества, выделяемые эндокринными железами непосредственно в организме и оказывающие дистанционное сложное и многогранное воздействие на организм в целом либо на определённые органы и ткани-мишени. гормоны служат гуморальными (переносимыми с кровью) регуляторами определённых процессов в различных органах и системах.существуют и другие определения, согласно которым трактовка понятия гормон более широка: «сигнальные вещества, вырабатываемые клетками тела и влияющие на клетки других частей тела». это определение представляется предпочтительным, так как охватывает многие традиционно причисляемые к гормонам вещества: гормоны животных, которые лишены кровеносной системы (например, экдизоны круглых червей и гормоны позвоночных, которые вырабатываются не в эндокринных железах (простагландины, эритропоэтин и а также гормоны растений.
