почему многие птицы, например, страусы, могут без вреда для себя выдерживать очень высокую температуру окружающего воздуха?​

Птицы, как и млекопитающие являются теплокровными животными, то есть имеют постоянную температуру тела. Следовательно, они имеют терморегуляцию, которая выдерживать высокую температуру.

так как у молюсков есть жабры и им постоянно нужен кислород,атмосферный или добывать в воде кислород.то у них пронизывающие жабры кровеносные сосуды разносят кислород к органам и тканям,обеспечивая газообмен.поэтому и существует  взаимосвязь у моллюсков межде дыхательной и кровеносной системой.

фишка в том, что надо сообразить, что 75% - это 3\4, а 3\4 особей с одинаковым фенотипом нам даёт менделевское скрещивание 2ой закон, где при скрещивании гетерозигот(аа) между собой мы получаем расщепление по генотипу 1: 2: 1, а по фенотипу 3: 1(или же 3\4 к генотипы исходных форм - гетерозиготы(аа)