1) охарактеризуйте строение молекул белков в связи с их функциями в клетке. 2) объясните, почему реакции, катализируемые ферментами, зависят от рн и от температуры

Белки -  азотсодержащие  высокомолекулярные органические  соединения имеющий сложный   состав и сложное строение. высшая форма. в состав белков входят: углерод до 50 %, кислород от 0 до 24%, азот до 18%, водород до 7%, сера до 2,5%. белки имеют 4 структуры, 3 - обязательные у всех, а 4 только у тех у кого несколько  полипептидных  цепей. по составу белки делятся на протеины и протеиды. протеины - это простые белки в состав, которых входит только остатки аминокислот. протеиды - это сложные белки в состав, которых входит: глюкоза, ортофосфорная кислота, гетероциклические соединения, пуриновые и  пиримидиновые  основания. качественные реакции биуретовая реакция, реакция пиотровского, о том что есть  пептидная  связь. красно-фиолетовое окрашивание при добавлении с uso4 и naoh к белку  ⇒ есть пептидная связь. ксантопротеиновая  реакция - обнаружения  α аминокислот, под действием амиака⇒оранжевый цвет.

1. обезаразить рану антисептиком, а затем наложить давящую повязку.

2.жгут применяют для остановки кровотичения, накладывают выше места повреждения туго затянув не на долгое время.

3.т.к в земле могут иметься болезнетворные бактерии, вводят обычно мертвые или ослабленные клетки различных болезней для выроботки иммунитета.

4.для того чтобы в рану не попадали в нутрь.

5.хлопчато бумажной чистой материей.

6.внутренее кровотечение происходит в нутре организма, нужно положить человека под головому ему подушко и вызывать скорую