Петрова Е. С. обратилась в суд с иском к ИП Григорьеву Ю. А. об установлении факта трудовых отношений, внесении записи в трудовую книжку, взыскании невыплаченной заработной платы, компенсации за неиспользованный отпуск, заработной платы за время вынужденного прогула и компенсации морального вреда, мотивируя свои требования тем, что она с 01.12.2012 г. по 01.12.2017 г. работала у ИП Григорьева Ю. А. в должности продавца-фасовщика переборщика яиц на оптовом складе продуктов питания. Петрова Е. С. была допущена к работе ИП Григорьевым Ю. А., однако трудовой договор заключен не был. Режим рабочего времени установлен с 09.00 до 17.00 ч, выходные дни - суббота, воскресенье. Заработная плата Петровой Е. С. была установлена: оклад в размере минимальной заработной платы по К-ой области плюс премия в размере до 100% от оклада ежемесячно.
Начиная с июля 2017 г. в связи с финансовыми проблемами заработную плату работникам выплачивать перестали. 01.12.2017 г. Петрова Е. С. в очередной раз потребовала погашения задолженности по заработной плате за 4 месяца. ИП Григорьев Ю. А. в ответ на требования отстранил Петрову Е. С. от работы и сказал, что с 01.12.2017 г. она уволена. Согласно выписке Пенсионного фонда РФ от 03.12.2017 г., ИП Григорьев Ю. А. в течение всего периода работы Петровой Е. С. не платил за нее взносы в ПФ РФ. Данные обстоятельства подтверждаются показаниями свидетелей, которые пояснили, что также работали у ИП Григорьева Ю. А. без официального оформления трудовых отношений.
Определите, какие правовые отношения сложились между субъектами. Дайте оценку правовой ситуации. Какое решение должен принять суд?