Что можно сказать о молекулах воды, находящихся в соке и в молоке? а. они одинаковые b. они разные c. науке это ещё неизвестно d. среди ответов нет верного

ну например вода.

основное свойство воды как жидкости, это её текучесть. это происходит за счёт водородных связей между молекулами воды. водородные связи являются слабыми, но тем самым они воде(жидкости) текучесть. 

пар: расстояние между молекулами намного больше. поэтому молекулы не связанны между собой. т.е. водородная связь между молекулами слабая и вода( жидкость) и молекулы отрываясь друг от друга превращают воду(жидкость) в газобразное вещество.

и лед: это структурированное вещество, которое имеет кристаллическую решётку с молекулами. насколько я помню, там полное отсутствие водородных связей. поэтому-то лед может испаряться не проходя стадию жидкости или нагрева.

вообщем примерно так

теплоемкость газа при постоянном давлении cp  = количество вещества×r×(i+2)/2                cp  =ν×r×(i ÷ 2)/2   

ν - количество вещества - найдем из уравнения менделеева - клапейрона

          pv = νrt         

ν = pv/rt

cp = (pv/rt)×r×(i+2)/2 = (pv/t)×(i+2)/2     

i = 6 - число степеней свободы для трехатомного газа

расчет   

  дано

  р = 24×10^4 па   

т = 20+273 = 293 к

v = 10^(-2)  = 0,01 м³

i = 6

найти ср

ср =(240×10³×0,01)/293 ×(6+2)/2  = 32,76 дж/к