1)потому что скорость падения нижней части потока оказывается больше,чем скорость падения его верхней части т.е свободное падение на землю является ускоренным. при малом угле отклонения, когда sinx = x
работает закон бернулли pv =p1 v1 струя движется скорость растет - давление в струе уменьшается а атмосферное - постоянно.
2)при отсутствии воздуха.при равномерном ускорении на всем протяжении пути от начальной точки и до концечной и неизменяющихся сил сопротевления падению
на третье не знаю))