тающий лед будет продолжать таять.
при этом для процесса кристаллизации воды из жидкой фазы необходимо присутствие в воде мкровзвесей, которые служат ядрами кристаллизации. если вода слишком чистая, и в ней нет ядер кристаллизации (это в особых случаях), то вода может оставаться в жидком состоянии даже при низкой температуре