есть несколько вариантов!
если дело происходит днем, то по солнцу (утром оно на востоке, в полдень на юге, вечером на западе).
если ночью-по полярной звезде (она, если помнишь, указывает на север)
и по народным преметам лишайники и мох-северная сторона, муравейники с южной