Массовая доля крахмала в картофеле составляет 20%. какую массу глюкозы можно получить из 1620кг картофеля, если выход продукта составляет 75 % от теоретического?

Дано: m(картофеля)=1620 кг w((с6н10o5)n)=20% ¥(c6h12o6)=75% найти: m(c6h12o6)=? решение : находим массу крахмала в картофеле : m((c6h10o5)n)=w*m(картофеля)/100= 20*1620/100=324 кг находим молярную массу крахмала : m((c6h10o5)n)=(12*6+1*10+16*5)*n=(82+80)n=162n кг/кмоль находим количество вещества крахмала: n((c6h10o5)n)=m/m=324/162n= 2/n кмоль составляем уравнение реакции : (c6h10o5)n+nh2o=> nc6h12o6 составляем пропорцию , в которой за х берем количество вещества глюкозы: x кмоль /n кмоль = 2/n кмоль/1 кмоль отсюда: x/n=2/n получаем: x=2n/n=2 кмоль находим молярную массу глюкозы: m(c6h12o6)=12*6+1*12+16*6=72+12+96=72+108=180 кг/кмоль находим теоретическую массу глюкозы : m(теор)(c6h12o6)=n*m=2*180=360 кг находим практическую массу глюкозы : m(практ)(c6h12o6)=¥*m(теор)/100=75*360/100=270 кг ответ: 270 кг за .

ch4 + 2o2 = co2 + 2h2o

n(ch4)=v/vm=11.2/22.4=0.5 моль здесь vm=22.4 л/моль для н.у.

из уравнения т(o2)=2n(ch4)=2*0.5=1 моль

m(o2)=n*mr=1*32=32 гр

с + o2 = co2

n(c)=m/mr=4/12=0.3333 моль

n(co2)=n(c)=0.3333моль

m(co2)=n*mr=0.3333*44=14.6667 гр

2mg + o2 = 2mgo

n(mg)=m/mr=8/24.3=0.3292 моль

n(o2)=n(mg)/2=0.3292/2=0.1646 моль

при н.у. v=n*vm=0.1646*22.4=3.6872 л

1)na2po4+bacl2=2nacl+bapo4

2)na2co3+2hcl=2nacl+co2+h2o

3)alcl3+3naoh=al(oh)3+3nacl

4)cuso4+2naoh=cu(oh)2+na2so4