Вычислите объем этилового спирта (плотность 0,8 г/моль), который можно получить при брожении 500 г глюкозы.

м глюкозы=180 считал в уме

сн3соон + naoh = ch3coona + h2o

n(ch3coona) = m(ch3coona)/m(ch3coona) = 25/82 = 0,3 моль.

по реакции видно, что количество прореагировавшей уксусной кислоты равно количеству полученной соли: n(сн3соон) = n(ch3coona) = 0,3 моль.

m(сн3соон) = n(сн3соон)*m(сн3соон) = 0,3*60 = 18 г.

3c2h2 = c6h6

количество ацетилена v=v/vm=90/22.4=4.017 моль

с учетом выхода количество бензола 4,017*0,9=3,616 моль

тогда масса бензола m=v*m=3.616*78=282.048 г