Позначте формулу оцтової кислоти: А. С2Н5ОН; Б. НСООН; В. СН3СООН; Г. С17Н35СООН.
2. Загальна формула насичених одноатомних спиртів: А. Сп(Н2О)m; Б. R1CООR2; В. СН3СООН; Г. СпН2п +1ОН.
3. Функціональна группа карбонових кислот:
А. –ОН; Б- NH2; В- СООН; Г-СНО.
4. Жири – це органічні речовини, що належать до класу:
А. спиртів; Б. естерів; В. карбонових кислот; Г. вуглеводів.
5. Оцтова кислота змінює колір лакмусу на: А. фіолетовий; Б. червоний ;
В. малиновий; Г. синій.
6. Гексанол належить до:
А. спиртів; Б. карбонових кислот; В. альдегідів; Г. жирів.
Завдання 7 – 9 можуть мати дві і більше правильні відповіді.
7. (0,5 б.) Укажіть властивості етанолу, що спричиняють його
застосування у фармацевтичній промисловості:
а) чудовий розчинник і антисептик; б) має слабку наркотичну дію; в) добре розчиняється у воді.
8. (0,5 б.) .Гліцерин застосовують для добування: а) динаміту; б) ліків; в) антифризів.

9. (1б.) Позначте речовини, з якими може реагувати етиловий спирт: А. Na; Б. СН3СООН; В. СаСО3; Г. НCl.
10.(2б.)Закінчити рівняння реакцій:
А. СН3СООН + Nа2СО3 → ; В. С7Н15ОН + О2 →; Б. СН3 – СООН + К → ; Г. С4Н9ОН + HCl →
11.(2б.) Здійснити перетворення:
С2Н6 → С2Н4 → С2Н5ОН → С2Н5ОNa
12. (3б.) Обчисліть об’єм водню, який виділиться при взаємодії магнію із розчином оцтової кислоти масою 500г, масова частка кислоти в якому становить 6%.