Укажите, на каких явлениях — физических или химических — основаны известные методы разделения и очистки веществ. Выпаривание Отстаивание Дистилляция Фильтрование Кристаллизация 2)При хранении на воздухе серы и молока появляется запах, тогда как у свежих этих веществ его практически нет. Предположите для каждого случая, какие вещества — более простые, чем исходное, или более сложные — образуются. Поясните свой выбор.

Дистилляцию (перегонку) используют для получения чистых жидкостей - дистиллированной воды, спиртов, выделения нужных продуктов реакции из реакционной смеси.

Фильтрование используют для очистки растворов от твердых нерастворимых примесей (например, раствора соли от песка), для выделения в чистом виде нерастворимых осадков (например, осадка сульфата бария).

Кристаллизацию применяют для очистки твердых веществ, последовательно растворяя и кристаллизуя их, для выращивания крупных монокристаллов для дальнейших исследований их структуры.

Сублимация похожа на дистилляцию, только при конденсации парообразного вещества образуется не жидкость, а твердое вещество. Метод используется для очистки летучих твердых веществ, например, йода и серы.

Отстаивание позволяет относительно просто отделить жидкость от твердого или жидкого вещества (веществ), нерастворимого(ых) в данной жидкости. Применяют перед фильтрованием для ускорения процесса, для предварительной очистки продукта реакции, выпавшего в осадок в реакционной смеси. (Например, для получения известковой воды сначала отстаивают раствор гидроксида кальция. Затем полученный прозрачный раствор сливают и фильтруют).

Центрифугирование позволяет отделить твердые вещества от жидкости, осадить трудно осаждаемые осадки, сделать мутный раствор прозрачным для дальнейшего исследования раствора. Центрифугирование применяется в седиментационном анализе.

xмоль                                    0,75моль

ch3cooh                  +                naoh                    =          ch3coona    + h2

1моль                                          1моль

m(naoh)=120г  *    0,25= 30г

n(naoh)= m/m=30г/40г/моль=0,75моль

из уравнения следует  n(ch3cooh)= 0,75моль

m(ch3cooh)=n * m=0,75моль * 60 г/моль=45

mр-ра(ch3cooh)= m(в-ва)  *  w= 45г/ 0,6= 75г

менее энергично металлы взаимодействуют с серой: сu + s = сus

взаимодействие с водой активные металлы (щелочные металлы) взаимодействуют с водой при обычных условиях с образованием гидроксидов и выделением водорода: 2nа + 2н2о == 2nаон + н2