не задумывались ли вы о том, когда люди начали создавать букеты из цветов? на сегодняшний день это настолько естественный и незаменимый атрибут любого праздника, что даже трудно поверить в то, что первый букет появился в европе всего лишь в xiv веке. а в древней греции, риме, да и на руси, букетов не было. в качестве украшения и подарка плелись венки из цветов.
само слово "букет" происходит от французского языка и дословно означает "красиво собранная группа цветов". древние индусы полагали, что цветы появились на земле не для красоты и аромата, а для того, чтобы одаривать ими близких людей. дарить любимым цветы, выращенные не в собственном саду, считалось не этично и не эстетично. этому правилу земля становилась прекраснее, а люди - счастливее.
цветы не только украшают нашу жизнь, облагораживая ее и лаская взор, но и дарят людям радость и умиротворение, делают нас мягче и добрее.
в индии в наше время существует традиция надевать на шею почетному гостю гирлянды из цветов.
а вот в форме букета, как украшения, букет появился в европе в xiv веке, а в японии намного раньше. поначалу составители букетов не сильно утруждали себя составлением композиции и прочими "мелочами", а просто ставили цветы в вазу.
первыми начали создавать правила, по которым составлялись букеты цветов законодатели мировой моды и ценители прекрасного - изысканные французы. эти правила гласили, что необходимо отсекать венчики от стеблей, накалывать их на проволоку с различными кружевцами и поливать благовонными маслами. кроме того, строго-настрого запрещалось использовать в создании букетов желтые цветы, поскольку они являлись символом разлуки, измены или ненависти.
букеты составлялись так: цветы плотно укладывались один к другому, а в центр подбирались головки одного цвета, а по кругу уже располагали цветы другой окраски. затем букет обрамлялся в накрахмаленные кружева или вставлялся в фарфоровый футляр, который был подобен тарелке с ручкой внизу.
постепенно "искусство составления букетов" перешло в , а затем стало распространяться и дальше. однако от таких правил как отсекание стеблей и накалывания венчиков на проволоку, цветоводы отказались только в 1900 году. кружевные ленты были заменены естественными листьями и стеблями.
богатые люди облюбовали пышные, большие, красочные букеты цветов, которые ставились в дорогие вазы. обычай дарить цветы прочно вошел в жизнь общества. в xix веке сформировались такие стили подарочных букетов, как "виктория", "помпадур", "бидермеер". в них использовали контрастные сочетания ярких цветов, сочную зелень. в конце xix - начале xx веков букеты становятся более спокойными, утонченными и изысканными. приходят все новые формы и способы составления букетов.
